● 不同品质的咖啡豆分别烘焙， 以保证不同的咖啡豆的相应烘焙时间与温度。
● 长达20分钟的慢速烘焙
● 低温烘焙(210o – 220o) 以保证每颗咖啡豆的由内至外的均匀。
● 对咖啡豆使用特有的空气冷却法。通过这种方法可以得到较低湿度的咖啡豆
►适用于咖啡吧以及自动咖啡售卖机,丰厚而浓烈，并加入了香料，略带甜味非常适用商务饮用。

EUROCAF成立于1959年，位于意大利的都灵，多年来我们一直保持传统的咖啡豆处理方式，用以制造传统的意式咖啡。
EUROCAF从世界各地选择优质的咖啡豆进行拼配，以保证混合豆的高品质。这就是为什么我们从这些高品质咖啡豆的原产地直接选择和购买它们, 这些纯正的阿拉比卡与罗巴斯达品种咖啡豆均来自于真正的高纬度特殊气候下的肥沃土壤中。
与其他公司的产品不同，EUROCAF的咖啡将不同品种的咖啡豆，分别烘焙，待烘焙好后再进行拼配，以达到均匀的烘焙效果。
EUROCAF通过了HACCP产品质量保证，并于1998年成为首批获得农产品组织EEC.Reg2092/91 认证并通过QC&I（国际质量保证体系）的意大利咖啡公司之一。